盛芳沈念禾第六十七章 汤与手艺

裴继安“哦”了声，表面若无其事，心中已是有如万只蚂蚁在爬，那蚂蚁还只只都多了八条毛毛钩钩去，爬得心难耐，又想问，又端着，偏好问。

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憋了半晌，忍住：“煮的菜汤吗？”

郑氏看在眼里，也品了两分味，摇头：“在外头等，也肯说，知些什么。”

裴继安坐在堂中，也说回换裳鞋子，只把手提的东西放，：“都会生，个在里头，定是笨手笨，去瞧瞧，省得把叶子煮黄了都晓得。”

中说着，已是往步厨走。

郑氏只抿笑，并拦着。

裴继安的担心并是多余。

沈念禾那锅汤已经煮得七七八八，虽然至于把叶子都熬黄了，可尝那味，实在是乎意料的奇怪。

听得外头声响，转头见到裴继安，吓得忙用盖子把锅盖了，：“三甚时回的！且去外头等着吃晚饭罢！”

裴继安并回，而是指了指头的底灶，：“熄了。”

沈念禾惊，低头看，果然方才自己添柴没添好，已是把原本的都黑了半，连忙弯去拱。

裴继安就走得近了，：“小心被炭星子溅。”

没时沈念禾已是手忙，了之这番指点，沈念禾更是手都得知怎么放。

裴继安就把支使到边去看菜，自己捡张小几子坐帮着看。

壮，即是局促地蜷坐在小几，只抬头，依旧能平视看到锅里的东西。

都坐了，自然好再赶走，沈念禾只好把锅盖掀了，老实承认：“三莫笑话——本煮鱼汤，只是没煮好。”

裴继安听得是鱼汤而是什么菜汤，心中已是有了十二分的意，温声：“闻着很清，哪里没煮好了？”

沈念禾就指着那锅：“已是了姜同葱，只是知为什么，鱼腥味还是很浓，另有橘丝也抢了味。”

语气里颇有几分沮丧。

裴继安就站起看那正着的锅。

汤是清汤，用没有煎的鲫鱼炖的，汤中还放了菘菜，菜煮得已经十分烂。

这样锅没有卖相的，拿去馆子里，除非倒贴钱，然恐怕没有愿意吃。

沈念禾叹了气，：“想着三吃味重的，就煎鱼了，打算煮清汤。”又指了指旁的碗，“本是用萝卜切蓉，再橘丝，又解腥，又增清味，谁知那萝卜又苦又，橘丝也涩，混着鱼汤，味奇奇怪怪的。”

头回菜，菜式还得这样异想天开，能好吃才怪。

对于裴继安说，好好吃本也无所谓，拿汤匙舀了两勺，又用筷子搛了块鱼并片菘菜叶，尝了，连眉头都皱，只：“鱼很炖得很好，也清淡，那菘菜也——把外头叶子都剥了？”

沈念禾哪里肯信，只：“三是哄罢？这样难吃，撑了。”

裴继安当真觉得很难吃。

从去生意的时候，得跟石头般的饼也吃，可能是因为放得久了，味还发酸，相比起，这样特地给自己的汤，都十分用心，哪里难吃了？

为了表示自己并嫌弃，就着这碗汤菜，当晚比平还多吃了碗饭。

沈念禾却有些受打，觉得这是裴三为了自己面子，再胃也咽去，再敢随厨了，只帮着郑氏打打的手。

郑氏在旁看着，却是琢磨些意思，跑去劝裴继安：“厨艺行，平里菜也带带沈，好歹学得几手，将嫁了也至于公婆嫌弃。”

裴继安的脸子就黑了，：“当真嫁得个小门小户，那丈夫难竟是会？怎的？”

又：“什么公婆，这也嫌弃？自帮选，会个那样靠谱的——若是好太打眼，都想雇个回看厨，等在的时候，也必婶厨，烟熏燎的，又有刀。”

言之意，婶都想饭，沈自然也能饭。

裴七郎在的时候，确实从没有郑氏厨。

倒是裴继安的有手好厨艺，只是也极少显。

郑氏抿笑了笑，也说旁的，只问：“左近哪里有那样好的家？”

裴继安毫在意，：“念禾还小呢，着急，等起了，什么好的给找到？”

郑氏看着裴继安，对这个侄的能耐很有信心，自然会认为起。

只是冷眼看着，面这位已是由从的“若有那，婶帮着给沈家看个好的”，为了“自帮选”。

却晓得等起了，又会成什么样。

郑氏见侄的材应当怕食言而肥，也懒得说什么，只当戏，有滋有味在旁看着。

倒是沈念禾被蒙在鼓里，哪里晓得这婶侄两个已经就自己的婚事讨论好几回。

了难吃的菜，再敢易尝试，想着当裴继安说斗笠同披风，因有自知之明，知自己手艺实在得台面，特地跑去同郑氏把事说了，又：“见外头斗笠都得差多，全是只遮雨遮雪的，半点挡风，冷嗖嗖的，本想拿棉同棉布缝个，只是回试了，样子十分丑，连针都东歪西倒的，如还是婶罢？”

郑氏也没多想，果然选了棉布，估计着裴继安的尺寸，小半个时辰，把棉缝了去，针密说，还把那斗笠整理得十分整齐。

沈念禾看着飞针走线，得的东西同自己给谢耘的那个简直天差地别，由衷赞：“婶得这样好，三戴着必定十分用，知得多喜欢！”

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